Esansiyel Yağ Oleojellerinin Aroma Verici Olarak Gıda Formülasyonlarında Kullanım Olanağının Araştırılması

Aydeniz güneşer B. (Yürütücü)

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Proje Grubu: Fen ve Mühendislik
• Başlangıç Tarihi: Şubat 2024
• Bitiş Tarihi: Şubat 2025